Datenschutzerklärung
Stand: Oktober 2026
1. Verantwortlicher
Stefan Heffner, B.O.B. – Bayrischer Oberland Burger
Josef-Höß-Weg 8, 83700 Rottach-Egern
E-Mail: info@bayrischer-oberland-burger.de · Telefon: +49 160 93493255
2. Das Wichtigste vorweg
Diese Website setzt keine Cookies, verwendet keine Analyse- oder Werbedienste und lädt keine Inhalte von Dritten nach (keine Schriftarten von Google, keine eingebetteten Karten oder Videos). Daten werden nur verarbeitet, soweit es für den Betrieb der Website und für die Beantwortung deiner Anfragen nötig ist.
3. Hosting und Server-Logfiles
Die Website wird bei der IONOS SE, Elgendorfer Str. 57, 56410 Montabaur, gehostet. Beim Aufruf der Seiten speichert der Server automatisch Informationen, die dein Browser übermittelt: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, übertragene Datenmenge, Browser und Betriebssystem sowie die zuvor besuchte Seite. Das ist für die sichere und stabile Auslieferung der Website erforderlich. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, unser berechtigtes Interesse ist der technisch fehlerfreie und sichere Betrieb. Mit IONOS besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO. Die Logfiles werden nur so lange gespeichert, wie es für diese Zwecke erforderlich ist, und danach automatisch gelöscht.
4. Verschlüsselung
Die Website nutzt eine SSL-/TLS-Verschlüsselung. Du erkennst sie am „https://“ und am Schloss-Symbol im Browser.
5. Kontakt per E-Mail oder Telefon
Wenn du uns schreibst oder anrufst, verarbeiten wir deine Angaben (z. B. Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Inhalt der Anfrage), um deine Anfrage zu beantworten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit die Anfrage mit einem Vertrag zusammenhängt (z. B. Catering), sonst Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Wir löschen die Daten, wenn die Anfrage erledigt ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.
6. Links zu Instagram, YouTube und Facebook
Auf dieser Website stehen nur einfache Links zu unseren Auftritten bei Instagram, Facebook (Meta Platforms Ireland Ltd.) und YouTube (Google Ireland Ltd.). Beim Aufruf dieser Website werden keine Daten an diese Anbieter übertragen. Erst wenn du einen Link anklickst, gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters.
7. Unsere Auftritte in sozialen Netzwerken
Wenn du unsere Seiten bei Instagram oder Facebook besuchst, erhalten wir von Meta anonymisierte Statistiken über die Nutzung (Seiten-Insights). Dafür sind wir gemeinsam mit Meta Platforms Ireland Ltd. verantwortlich (Art. 26 DSGVO). Die Vereinbarung von Meta dazu („Page Controller Addendum“) findest du bei Meta. Für die Datenverarbeitung durch Meta und Google gelten deren Datenschutzerklärungen. Deine Rechte kannst du auch direkt gegenüber Meta oder Google geltend machen.
8. Deine Rechte
Du hast das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) und Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (Art. 21). Eine Nachricht an info@bayrischer-oberland-burger.de genügt.
Du kannst dich außerdem bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren. Zuständig für uns ist das Bayerische Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA), Promenade 18, 91522 Ansbach.